萩の地酒

萩市内には岩崎酒造(長陽福娘)、岡崎酒造(長門峡)、澄川酒蔵場(東洋美人)、中村酒造(宝船)、八千代酒蔵(八千代)の5つの蔵元あり、歴史と伝統に培われたおいしい地酒が数多く作られています。地理的表示「GI」にも認定。

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