地元特産のコンニャク芋を加工して作った､昔ながらの手作りコンニャク｡ぷりぷりとした弾力ある食感と､コンニャク本来の風味が楽しめます。煮物や炒め物にぴったり｡料理の幅が広がる糸状にしたコンニャクもあります。

地元の地域グループが手作りしたこんにゃく。ヨモギやトウガラシなど、8種類が並びます。色とりどりで色彩豊か。お好きな風味をどうぞ。