やまぐるめぐり

本州最西端に位置する山口県には19の市町があります。「この土地で根付いたゆかりのある食材や料理を通じて魅力を知り、味わってほしい。そして山口県を身近に感じてもらいたい」。そんな生産者たちの熱い思いが実を結んだ商品です。

#アメ#お茶#ご飯のお供#ジャム

ジャム各種

上関の太陽の恵みで育った、ミネラルたっぷりの果物を使用。ビワやみかんのフルーツの他、梅などもスタンバイ。

#ジャム

西市分校手作りジャム

山口農業高校西市分校の生徒が手作りしたジャムです。豊田町で収穫された梨をはじめ、イチゴジャムやマーマレードなど10数種類が揃います。

#ジャム

りんご商品各種

県内随一の阿東徳佐のリンゴは、地域イメージの中心的存在。県内でもひと足早く、美味しいリンゴを味わう事ができます。青果も加工品も味わってみてください。

#ジャム#ジュース#果物#調味料

夏みかん商品

萩を代表する景色『土塀と夏みかん』。幕末から明治にかけて禄をなくした武士たちが、生計を立てるため武家屋敷に夏みかんの木を植えたのが栽培の始まりです。夏みかんは、砂糖漬けやジュース、ゼリーなど多彩なな加工品が作られています。

#ジャム#デザート#ドリンク#果物

梨商品各種

近隣の農園で収穫された梨をふんだんに使用。ジャムやシロップ漬けが人気。

#ジャム

マーマレード各種

萩の夏みかんは明治維新後、困窮した士族を救済するために植えられたことにはじまり広がった、歴史のある特産です。その夏みかんで作られたマーマレードを取り揃え。作られている場所で味が変わるマーマレードを食べ比べてみるもの楽しい! 料理にも使えて人気です。

#ジャム

ブルーベリーピンクレモネードジャム

ブルーベリーといえば黒い実ですが、ピンクの実をつける品種があります。「かよう」のブルーベリー農園で1割がこのピンクレモネードという品種を栽培しています。糖度が高く酸味がないのが特徴。酸味が苦手な方や子どもに人気のジャムです。

#ジャム

ブルーベリージャム

一般的なものに比べてブルーベリーの味が濃厚でしっかり。おいしさに感動し、「自分でも作れるようになりたい」とジャム作り体験に参加する人もいます。小学生が学校行事でマイジャムを作ることもあるほど、地元ではおなじみのアイテムです。

#ジャム

柚商品各種

地元の柚農家が育てた柚子を、町内の女性たちが商品開発したオリジナルの加工品。ゆずの爽やかさを最大限に活かした、地元ならではの手作りの味が満喫できます。

#ジャム#調味料#豆
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