阿知須饅頭

きららあじすの限定商品。当駅お土産部門、人気No.1商品。白あんと阿知須特産かぼちゃ[くりまさる」を使用したかぼちゃあんを軟らかい生地で包んだ商品です。

#和菓子#饅頭

落合羊羹

高瀬舟を模して作られた、地元を代表する銘菓。小豆と砂糖の素朴な甘さに、表面の糖分が固く糖化して、カリカリしたとした食感が特徴です。製造しているお店が数社あり、食べ比べをしても楽しめます。

#和菓子

外郎各種

全国的にも有名な山口県の外郎(ういろう)。歴史は古く、400年以上前から親しまれています。原材料にわらび子粉を使ったぷるぷる食感は、県外にもファンがいっぱい。

#デザート#和菓子

オリジナルどら焼き

地元の饅頭屋「いよや」に特注した「どら焼き」で、「道の駅ソレーネ周南」の焼き印入りです。ふんわり抹茶風味の「抹茶どら」、シャリシャリのレモンクランチを上品な甘さの白あんにのせた「レモンどら」、甘露煮の栗を使った「栗どら」の3種類を用意。

#和菓子

二見饅頭

全国菓子博名誉総裁賞にもなった二見饅頭は、昭和初期から伝わる伝統の味を大切にした一口サイズの蒸し饅頭です。昔ながらの素朴な味で、リピーターも多数。毎日売り切れるほどの人気です。

#和菓子#饅頭

くりまさるどらやき

道の駅「きららあじす」の限定商品です。ふんわりカステラ生地の中に、阿知須特産カボチャ「くりまさる」の餡がたっぷり。

#デザート#和菓子

夏蜜柑丸漬

数多くある夏みかんを使った和菓子の中で、インパクト抜群の「夏蜜柑丸漬」。夏みかんの中をくり抜いて丸ごと砂糖漬けにして白ようかんを詰めた和菓子で、抹茶などの苦味によくあいます。テレビ番組「ケンミンショー」でも取り上げられました。

#和菓子

かりんと

「村上製菓」で昔かたぎの職人がシンプルな製法で作ったお菓子。カリッとした歯ごたえと素朴で懐かしい味わいが楽しめます。いくら食べても飽きのこない優しい味です。

#和菓子

柚子羊羹

地元芸北産の柚子を練り込んだ羊羹。さっぱりとした優しい甘さの中にほんのり柚子が香る上品な味わいが特徴です。

#デザート#和菓子

羊羹

田總羊羹、藻塩入りもあります。総理大臣賞も取られた歴史ある羊羹です。

#和菓子
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